SIZZLEBROTHERS #AlterPfeffer Marinade 500ml Flasche
SIZZLEBROTHERS #AlterPfeffer Marinade 500ml Flasche
SizzleBrothers #AlterPfeffer Marinade – Würzige Grillmarinade mit fermentiertem Pfeffer
Pfeffer gehört zu den absoluten Klassikern beim Grillen – mit der SizzleBrothers #AlterPfeffer Marinade bekommt er eine besondere Note. Die Marinade kombiniert grünen, weißen und schwarzen Pfeffer mit 1 % fermentiertem Pfeffer und einer herzhaft-würzigen Gewürzmischung.
Das Ergebnis ist eine kräftige, pfefferbetonte Marinade, die hervorragend zu Rind, Schwein und Geflügel passt, aber auch Fisch und Gemüse ordentlich Würze verleiht.
🌶️ Vierfacher Pfeffergeschmack
Das Besondere an #AlterPfeffer ist die Kombination verschiedener Pfeffersorten. Grüner, weißer und schwarzer Pfeffer sorgen für unterschiedliche Schärfe- und Aromanuancen.
Dazu kommt fermentierter Pfeffer, der der Marinade zusätzliche geschmackliche Tiefe und einen besonders würzigen Charakter verleiht.
Zwiebeln, Tomatenpulver, Chili, Koriander, Ingwer und Kreuzkümmel runden die Mischung ab.
Hauptmerkmale & Highlights
- Original SizzleBrothers #AlterPfeffer Marinade
- Kräftige Pfeffermarinade
- Mit grünem Pfeffer
- Mit weißem Pfeffer
- Mit schwarzem Pfeffer
- Mit 1 % fermentiertem Pfeffer
- Würzig & pfefferbetont
- Mit Zwiebeln & Tomatenpulver
- Marinade auf Rapskernöl-Basis
- Ideal für Steak & Rindfleisch
- Perfekt für Schweinefleisch
- Lecker zu Geflügel
- Auch für Fisch geeignet
- Ideal für Grillgemüse
- Alternative zu klassischen Trockenrubs
- Dosierung: ca. 120 g pro 1 kg Grillgut
- Empfohlene Marinierzeit: mindestens 6 Stunden
- Eine Flasche reicht für ca. 5 kg Grillgut
🥩 Wie gemacht für Steak & Rind
Pfeffer und Rindfleisch sind eine klassische Kombination. Entsprechend spielt #AlterPfeffer seine Stärken besonders bei kräftigem Beef aus.
Ideal für:
- Rumpsteak
- Ribeye
- Roastbeef
- Rinderfilet
- Flank Steak
- Beef Ribs
- Rinderspieße
- Burger Patties
Die Kombination verschiedener Pfeffersorten sorgt dabei für mehr geschmackliche Tiefe als eine einfache Pfeffermarinade.
🍖 Auch für Schwein & Geflügel
Die Marinade funktioniert genauso gut mit Schweinefleisch oder Chicken.
Probier #AlterPfeffer beispielsweise zu:
- Schweinenacken
- Schweinefilet
- Koteletts
- Schweinebauch
- Hähnchenbrust
- Hähnchenschenkeln
- Chicken Wings
- Grillspießen
🥦 Pfeffrige Würze für Gemüse
Auch Grillgemüse verträgt die kräftige Pfeffernote. Besonders gut harmoniert die Marinade mit herzhaften Gemüsesorten und Pilzen.
Ideal für:
- Champignons
- Kartoffeln
- Paprika
- Zucchini
- Aubergine
- Maiskolben
- Gemüse-Spieße
Anwendung
Für 1 kg Grillgut ca. 120 g #AlterPfeffer Marinade verwenden. Die Marinade gleichmäßig auf Fleisch, Fisch oder Gemüse verteilen und gut einmassieren bzw. vermengen.
Für ein intensives Aroma wird eine Marinierzeit von mindestens 6 Stunden empfohlen.
Eine Flasche reicht laut Herstellerangabe für ungefähr 5 kg Grillgut.
Zutaten
Rapskernöl, Gewürze (grüner Pfeffer, Zwiebeln, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee, Koriander, Curcuma, Ingwer, Chilis, Kreuzkümmel, Fenchel), Meersalz, Palmfett* (*aus zertifiziertem, nachhaltigem Anbau), Speisesalz, Tomatenpulver, fermentierter Pfeffer 1,00 % (Pfeffer, Meersalz), Zucker, Gewürzextrakte.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 2.521 kJ / 612 kcal
-
Fett: 67,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 g
-
Kohlenhydrate: 8,8 g
- davon Zucker: 3,9 g
- Eiweiß: 2,0 g
- Salz: 14,5 g
Produktinformationen
- Marke: SizzleBrothers
- Produkt: #AlterPfeffer Marinade
- Produkttyp: BBQ Marinade
- Basis: Rapskernöl
- Geschmack: kräftig, würzig & pfefferbetont
- Besonderheit: mit 1 % fermentiertem Pfeffer
- Pfeffersorten: grün, weiß, schwarz & fermentiert
- Ideal für: Rind, Schwein & Geflügel
- Weitere Verwendung: Fisch & Gemüse
- Dosierung: ca. 120 g pro 1 kg Grillgut
- Ergiebigkeit: ca. 5 kg Grillgut pro Flasche
- Empfohlene Marinierzeit: mindestens 6 Stunden
- Haltbarkeit: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett
👉 Fazit: Die SizzleBrothers #AlterPfeffer Marinade ist eine starke Wahl für alle, die beim Grillen auf kräftige Pfefferaromen stehen. Grüner, weißer und schwarzer Pfeffer treffen auf fermentierten Pfeffer und ergeben eine intensive, vielseitige Würzung. Besonders gut passt sie zu Steak und Rind, funktioniert aber ebenso bei Schwein, Chicken, Pilzen und anderem Grillgemüse.