Don Marco's Mafia Coffee Rub

Don Marco’s Mafia Coffee Rub 160 g – Kräftige BBQ-Würze mit feiner Kaffeenote

Der Mafia Coffee Rub von Don Marco’s kombiniert kräftige BBQ-Aromen mit 4,5 % löslichem Bohnenkaffee. Zusammen mit Oregano, Pfeffer, Tomate, Chili, Zwiebel und Knoblauch entsteht eine intensive Gewürzmischung mit herzhaften Kräutern und feinen Röstaromen.

Besonders gut harmoniert Mafia Coffee mit Rind, Lamm und Wild. Der Kaffee steht dabei nicht dominant im Vordergrund, sondern verleiht dem Fleisch zusätzliche Tiefe und unterstützt die kräftigen Röstaromen beim Grillen.

Entwickelt für kräftiges Fleisch & intensive Röstaromen

Die Kombination aus Kaffee und herzhaften Gewürzen macht Mafia Coffee besonders interessant für Steaks und andere kräftige Fleischgerichte. Rohrzucker unterstützt beim Grillen die Ausbildung einer aromatischen Kruste, während Chili für eine angenehm leichte Pikanz sorgt.

Neben rotem Fleisch lässt sich der Rub auch vielseitig für Schwein, Geflügel, Gemüse sowie Saucen und Dips einsetzen.

✅ Hauptmerkmale & Highlights

• Kräftiger BBQ-Rub mit 4,5 % Bohnenkaffee
• Feine Kaffeenote mit intensiven Röstaromen
• Herzhaft-würzig & leicht pikant
• Besonders empfehlenswert für Rind & Steak
• Ideal für Lamm & Wild
• Auch für Schweinefleisch und Geflügel geeignet
• Mit Oregano, Tomate, Chili & Knoblauch
• Vielseitig für Gemüse, Marinaden & Saucen
• Auch zum Verfeinern von Dips geeignet
• Keine deklarationspflichtigen Allergene
• Inhalt: 160 g

🧂 Zutaten

Meersalz, Rohrzucker, Oregano, Pfeffer, löslicher Bohnenkaffee (4,5 %), Tomatenpulver, Chili, Zwiebel, Knoblauch.

Allergenhinweis: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

🔥 Ideal für

• Rind & Steaks
• Lamm
• Wild
• Schweinefleisch
• Geflügel
• Fisch
• Grillgemüse
• BBQ-Saucen & Marinaden
• Dips

📊 Nährwerte pro 100 g

• Brennwert: 943 kJ / 225 kcal
• Fett: 3,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
• Kohlenhydrate: 42,6 g
  • davon Zucker: 34,6 g
• Eiweiß: 4,9 g
• Salz: 32,7 g

📦 Produktinformationen

• Inhalt: 160 g
• Verpackung: Aromaschutzglas mit Schraubdeckel
• Bruttogewicht: 257 g
• Maße: 6,5 × 6,5 × 12 cm
• Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt
• Herkunft: Deutschland

👉 Fazit:
Don Marco’s Mafia Coffee ist der ideale Rub für kräftige Fleischgerichte und intensive BBQ-Aromen. Die feine Kaffeenote ergänzt die Röstaromen von Rind, Lamm und Wild hervorragend, ohne nach Kaffee zu schmecken – würzig, charakterstark und außergewöhnlich.