Ooni Koda 2 Gas Powered Pizza Oven - 50mBar EU

Ooni Koda 2 Gas Pizzaofen – Kompakter Pizzaofen mit G2 Gas Technology™ & 35 cm Backfläche

Der Ooni Koda 2 ist die nächste Generation des beliebten kompakten Gas-Pizzaofens von Ooni. Aufbauend auf dem erfolgreichen Koda 12 bietet das neue Modell eine größere Backfläche, verbesserte Hitzeverteilung und einen dickeren Pizzastein – und bleibt dabei kompakt und transportabel.

Herzstück des Koda 2 ist die innovative Ooni G2 Gas Technology™ mit speziell entwickelter Flammenführung. Sie sorgt für eine gleichmäßigere Wärmeverteilung über den Pizzastein und schafft optimale Bedingungen für knusprige Pizza. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C kannst du eine Pizza unter optimalen Bedingungen in nur etwa 60 Sekunden backen.

G2 Gas Technology™ für gleichmäßige Backergebnisse

Die G2 Gas Technology™ gehört zu den wichtigsten Neuerungen des Ooni Koda 2. Die speziell geformte Flamme verteilt die Hitze gleichmäßiger im Garraum und reduziert ausgeprägte heiße und kalte Bereiche.

Das erleichtert die Kontrolle während des Backens und sorgt für eine gleichmäßigere Bräunung von Boden und Rand.

Mit einem Temperaturbereich von etwa 190 °C bis 500 °C ist der Koda 2 zudem nicht nur für neapolitanische Pizza geeignet. Auch Pan Pizza, Fleisch, Fisch, Gemüse und zahlreiche weitere Gerichte lassen sich darin zubereiten.

✅ Hauptmerkmale & Highlights

• Kompakter Gas-Pizzaofen

• Nachfolger des beliebten Ooni Koda 12

• Innovative Ooni G2 Gas Technology™

• Patentierte, speziell geführte Flamme

• Besonders gleichmäßige Hitzeverteilung

• Temperaturbereich von ca. 190 °C bis 500 °C

• Pizza in ca. 60 Sekunden möglich

• Große 35 cm Koch- und Backfläche

• Rund 20 % größere Backfläche gegenüber dem Koda 12

• 50 % dickerer Pizzastein

• Verbesserte Wärmespeicherung

• Schnellere Erholung der Steintemperatur zwischen mehreren Pizzen

• Präzise regelbare Gasleistung

• 5 cm tiefe Edelstahlablage an der Vorderseite

• Kompatibel mit dem optionalen Ooni Connect™ Digital Temperature Hub

• Bluetooth-Temperaturüberwachung mit optionalem Zubehör

• Mit ca. 16 kg weiterhin gut transportierbar

• Ideal für Garten, Terrasse & unterwegs

🍕 35 cm Backfläche – mehr Platz für deine Pizza

Der Ooni Koda 2 bietet eine ca. 35 cm breite Kochfläche und damit mehr Platz als sein Vorgänger.

Die zusätzliche Fläche bietet dir mehr Bewegungsfreiheit beim Einschießen und Drehen deiner Pizza. Gleichzeitig kannst du etwas größere Pizzen zubereiten und auch Pfannen oder anderes geeignetes Kochgeschirr komfortabel verwenden.

Damit bleibt der Koda 2 kompakt, bietet aber deutlich mehr Spielraum bei der Zubereitung.

🔥 Dickerer Pizzastein für bessere Wärmespeicherung

Neben der größeren Fläche wurde auch der Pizzastein weiterentwickelt. Der Stein ist 50 % dicker als beim Koda 12 und kann dadurch mehr Wärme speichern.

Das ist insbesondere dann praktisch, wenn du mehrere Pizzen hintereinander backen möchtest. Nach einer Pizza kann sich die Steintemperatur schneller stabilisieren, sodass du weniger lange auf den nächsten Backvorgang warten musst.

Das Ergebnis: mehr Pizza und weniger Wartezeit bei deiner Pizza-Party.

🌡️ Von 190 °C bis 500 °C

Der breite Temperaturbereich macht den Ooni Koda 2 vielseitiger als einen reinen Hochtemperatur-Pizzaofen.

Bei niedrigerer Temperatur:
Ideal für Pan Pizza und Gerichte, die etwas mehr Zeit benötigen.

Bei mittlerer Temperatur:
Perfekt für Gemüse, Fisch oder Pfannengerichte.

Bei hoher Temperatur:
Ideal für neapolitanische Pizza mit luftigem Rand und kräftig gebackenem Boden.

Bei optimal aufgeheiztem Ofen und Pizzastein sind Backzeiten von etwa 60 Sekunden möglich.

📲 Ooni Connect™ kompatibel

Wer seine Temperaturen noch genauer überwachen möchte, kann den Koda 2 mit dem optional erhältlichen Ooni Connect™ Digital Temperature Hub kombinieren.

Damit können Temperaturdaten per Bluetooth auf einem kompatiblen Smartphone verfolgt werden.

⚠️ Wichtig: Der Digital Temperature Hub ist beim Koda 2 optional erhältlich und nicht standardmäßig Bestandteil des Ofens.

🔥 Anwendung

Für Pizza:
Den Koda 2 vollständig aufheizen und warten, bis der Pizzastein die gewünschte Temperatur erreicht hat. Pizza einschießen und während des Backens regelmäßig drehen.

Für mehrere Pizzen:
Der dickere Pizzastein speichert mehr Energie und unterstützt eine schnellere Temperaturerholung zwischen den einzelnen Backvorgängen.

Für Fleisch & Gemüse:
Geeignetes hitzebeständiges Kochgeschirr verwenden und die Gasleistung an das jeweilige Gericht anpassen.

Für Pan Pizza:
Die Temperatur reduzieren und die Pizza in einer geeigneten Pfanne bei niedrigerer Hitze länger backen.

🍽️ Ideal für

• Neapolitanische Pizza

• Pizza bis ca. 35 cm

• Pan Pizza

• Flammkuchen

• Fladenbrot

• Fleisch & Steak

• Fisch & Seafood

• Grillgemüse

• Pfannengerichte

• Outdoor-Cooking

• Pizza-Partys

• Garten & Terrasse

📦 Produktinformationen

• Produkt: Ooni Koda 2

• Hersteller: Ooni

• Produkttyp: Gas-Pizzaofen

• Brennstoff: Propangas

• Temperaturbereich: ca. 190 °C bis 500 °C

• Max. Temperatur: 500 °C

• Backfläche: ca. 35 cm

• Pizza-Backzeit: ab ca. 60 Sekunden

• Technologie: Ooni G2 Gas Technology™

• Pizzastein: 50 % dicker als beim Koda 12

• Backfläche: ca. 20 % größer als beim Koda 12

• Frontablage: ca. 5 cm, Edelstahl

• Temperaturregelung: Stufenlos über Gasregler

• Konnektivität: Ooni Connect™ kompatibel

• Digital Temperature Hub: Optional erhältlich

• Gewicht: ca. 16 kg

• Einsatzbereich: Outdoor

❓ FAQ – Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Ooni Koda 2 und Koda 12?
Der Koda 2 bietet unter anderem eine größere Backfläche, einen dickeren Pizzastein und die neue G2 Gas Technology™ für eine optimierte Hitzeverteilung.

Wie groß dürfen Pizzen im Ooni Koda 2 sein?
Die Kochfläche ist etwa 35 cm breit und bietet damit Platz für entsprechend große Pizzen.

Wie heiß wird der Ooni Koda 2?
Der Pizzaofen erreicht bis zu 500 °C. Der regelbare Temperaturbereich beginnt bei ungefähr 190 °C.

Wie schnell backt der Koda 2 eine Pizza?
Bei ausreichend hoher Stein- und Ofentemperatur kann eine Pizza unter optimalen Bedingungen in etwa 60 Sekunden fertig sein.

Ist Ooni Connect™ bereits integriert?
Der Koda 2 ist mit dem Ooni Connect™ Digital Temperature Hub kompatibel. Der entsprechende Temperatur-Hub ist jedoch optional erhältlich.

Kann ich mit dem Koda 2 auch andere Gerichte zubereiten?
Ja. Durch den breiten Temperaturbereich eignet er sich auch für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pan Pizza, Fladenbrot und Pfannengerichte.

👉 Fazit:
Der Ooni Koda 2 ist eine starke Wahl für alle, die einen kompakten Gas-Pizzaofen mit moderner Technik und mehr Platz suchen. Die Kombination aus 35 cm Backfläche, G2 Gas Technology™, dickerem Pizzastein und bis zu 500 °C macht ihn zum vielseitigen Nachfolger des Koda 12 – ideal für schnelle Pizza und abwechslungsreiches Outdoor-Cooking.