Don Marco's Chimichurri
Don Marco’s Asia Rub – 180 g Glas – BBQ trifft auf Fernost
Barbecue kennt keine Grenzen – und mit Don Marco’s Asia Rub holst du dir die Aromen der asiatischen Küche direkt auf deinen Grill.
Die authentische Five-Spice-Note mit Fenchel, Anis, Zimt, Ingwer und Chili verleiht deinen Gerichten eine einzigartige Tiefe. Die leichte Schärfe und das harmonische Süße-Salz-Spiel machen diesen Rub zur idealen Wahl für Geflügel, Schwein, Rind oder Gemüse – egal ob vom Grill, aus der Pfanne oder dem Wok.
✅ Vorteile & Highlights
- Typisch asiatische Gewürznoten (Five Spice)
- Leicht scharf & aromatisch – mit Fenchel, Anis, Ingwer & Zimt
- Perfekt für Wok, Grill & Pfanne
- Vielseitig einsetzbar – für Fleisch, Fisch, Gemüse & mehr
- Keine deklarationspflichtigen Allergene
- Don Marco’s Qualität – BBQ-Expertise trifft Weltküche
🧂 Zutaten
Meersalz, Rohrzucker, Pfeffer, Chili, Fenchel, Anis, Zimt, Ingwer
Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
🔥 Verwendung für
✅ Geflügel (z. B. Chicken Yakitori, Teriyaki-Spieße)
✅ Schwein (z. B. asiatisches Nackensteak, Ribs)
✅ Rind (z. B. Flank Steak mit Asia-Note)
✅ Gemüse (z. B. Wok-Gemüse, Aubergine, Pak Choi)
✅ Fisch & Garnelen
✅ Tofu & vegane Alternativen
✅ Dips, Wok-Saucen & Marinaden
🧾 Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 656 kJ / 157 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 32,8 g |
| – davon Zucker | 28,2 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 56,5 g |
📦 Produktinformationen
- Inhalt: 180 g
- Verpackung: Aromaschutzglas mit Schraubdeckel
- Bruttogewicht: 218 g
- Maße (Verpackung): 6,5 × 6,5 × 12 cm
- Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt
- Herkunft: Deutschland
❓ FAQ – Häufige Fragen
Was bedeutet „Five Spice“?
Eine klassische asiatische Gewürzmischung aus Fenchel, Anis, Zimt, Ingwer und Chili – für Tiefe und komplexe Aromen.
Ist der Asia Rub scharf?
Er ist mild-pikant – mit angenehmer Würze, aber nicht übermäßig scharf.
Kann ich den Rub auch im Wok verwenden?
Unbedingt! Der Asia Rub ist perfekt für Wok-Gerichte und bringt authentischen Geschmack ins Spiel.
Funktioniert der Rub auch ohne Grill?
Ja – er passt wunderbar zu gebratenem Fleisch, Ofengemüse, Pfannengerichten oder sogar als Topping auf Bowls.