Ab März 2026 erhältlich!
Dome XL (Gen 2) – Der ultimative Premium Outdoor-Ofen für Kochen mit Feuer
Der Dome XL (Gen 2) von Gozney setzt neue Maßstäbe beim Kochen mit offenem Feuer. Mit 90 % mehr Garraum als der ursprüngliche Dome ist er der vielseitigste Ofen der Serie. Genug Platz für drei Pizzen gleichzeitig – und ausgelegt für vollständige Menüs, große Runden und anspruchsvolle Gastgeber.
Jedes Detail wurde neu entwickelt, um dir vollständige Kontrolle über Hitze, Brennstoff und Feuer zu geben. Im Kern steht kompromisslose Restaurantqualität, geschätzt von Spitzenköchen weltweit – und perfekt umgesetzt für ambitionierte Hobbyköche zuhause.
Maximale Kontrolle. Maximale Kapazität.
Der Dome XL (Gen 2) unterstützt Holz, Gas und Holzkohle – für rauchige Intensität, saubere Präzision oder erdige Aromen. Die intuitive digitale Benutzeroberfläche zeigt Luft- und Steintemperatur in Echtzeit. Zwei integrierte Fleischsonden überwachen zwei Gerichte unabhängig voneinander – punktgenau bis zum perfekten Garpunkt.
Optional erweitert das Wood-Fire Control Kit die Möglichkeiten, indem Holz so präzise steuerbar wird wie Gas. Der Ofen wird komplett montiert geliefert und ist sofort einsatzbereit.
✅ Hauptmerkmale & Highlights
90 % größer als der ursprüngliche Dome
Platz für 3 Pizzen gleichzeitig
Multi-Fuel-System: Holz, Gas oder Holzkohle
Digitale Anzeige für Luft- & Steintemperatur in Echtzeit
2 Fleischsonden – paralleles, präzises Garen
Restaurantqualität – entwickelt & genutzt von Spitzenköchen
Wood-Fire Control Kit (optional) – Holzsteuerung mit Gas-Präzision
Vollständig montiert geliefert – sofort startklar
🛠️ Lieferumfang – Was ist in der Box?
Dome XL (Gen 2) Ofen
Digitales Thermometer inkl. Display & Batterien
AAA-Batterie für den Zünder (eingebaut)
Wiederaufladbarer Akku (eingebaut)
2 Fleischsonden
Brennerschutz
Abluftgitter
Steinjustierwerkzeug
Gasschlauch & Regler
Torx-Werkzeug
Abgasrohr
Schornsteinkragen
Schornstein (oben)
Schornsteinkappe
Schnellstart-Anleitung
🔥 Technische Daten
Innenmaße:
Breite: 724 mm
Tiefe: 543 mm
Höhe: 238 mm
Außenmaße:
Breite: 946 mm
Tiefe: 697 mm
Höhe: 997 mm
Ofenöffnung:
Breite: 470 mm
Höhe: 140 mm
Gewicht: 73 kg
Verpackungsmaß: 1.077 × 815 × 613 mm
Gewicht inkl. Verpackung: 80,8 kg
🧼 Pflege & Wartung
Außenreinigung:
Nicht-ätzendes, bleichmittelfreies Reinigungsspray verwenden. Mit warmer Seifenlauge und weichem Schwamm reinigen, anschließend trockenwischen.
Innenreinigung:
Ofen auf über 350 °C aufheizen – Rückstände verbrennen selbstständig nach ca. 3 Stunden.
Nach dem Abkühlen Ruß vorsichtig mit weicher Bürste entfernen. Lose Rückstände mit Staubsauger (Kunststoffaufsatz) absaugen.
👉 Fazit:
Der Dome XL (Gen 2) ist die kompromisslose Lösung für alle, die maximale Kapazität, volle Kontrolle und echtes Feuerkochen auf Profi-Niveau suchen.
