Dome (Gen 2) Tür – Hitze einschließen, Rauch intensivieren, Kontrolle perfektionieren
Die Dome (Gen 2) Tür von Gozney erweitert deinen Dome um völlig neue Möglichkeiten. Die doppelwandig isolierte Tür schließt die Hitze zuverlässig ein und schafft die perfekte Umgebung zum Backen, Heißräuchern und langsamen Braten. Ideal, um Fleisch saftig zu garen, Brot gleichmäßig zu backen oder Rauch und Kräuteraromen gezielt im Garraum zu halten.
Lege z. B. Rosmarin auf das Glutbett, um eine aromatische, mit Kräutern durchsetzte Rauchkammer zu erzeugen – intensiver Geschmack direkt aus dem Feuer.
Präzise Steuerung von Hitze, Rauch & Dampf
Gefertigt aus keramikbeschichtetem Edelstahl (304) mit doppelwandiger Isolierung, hält die Tür die Temperatur besonders stabil. Über integrierte Schiebeöffnungen kannst du die Menge an Rauch und Dampf im Ofen gezielt regulieren.
Die Aussparungen für Fleischsonden ermöglichen präzises Garen, ohne die Tür zu öffnen oder Wärme zu verlieren.
In Kombination mit dem dicken Stein und der hochwertigen Isolierung des Dome (Gen 2) entsteht eine perfekte Umgebung für Low-&-Slow, Räuchern und Backen auf höchstem Niveau.
✅ Hauptmerkmale & Highlights
Doppelwandig isolierte Tür – maximale Wärmespeicherung
Ideal für Räuchern, langsames Braten & Backen
Schiebeöffnungen zur Kontrolle von Rauch & Dampf
Aussparungen für Fleischsonden – präzises Garen
Edelstahl 304, keramikbeschichtet – langlebig & hitzebeständig
Akazienholzgriff – hochwertig & hitzeisolierend
Deutlich erweiterte Vielseitigkeit des Dome (Gen 2)
⚠️ Sicherheitshinweise
Tür niemals verwenden, während der Gasbrenner aktiv ist.
Vor dem Einsetzen sicherstellen, dass die Gasflamme erloschen ist und der Regler auf „Aus“ steht.
Bei Nutzung mit Holz oder Holzkohle darf die Tür nur mit Glut, nicht mit offener Flamme verwendet werden.
🔧 Kompatibilität
❗ Nur kompatibel mit Dome (Gen 2)
Nicht geeignet für Dome XL oder andere Modelle.
📦 Lieferumfang – Was ist in der Box?
Dome (Gen 2) Tür
Schnellstart-Anleitung
👉 Fazit:
Die Dome (Gen 2) Tür ist ein essenzielles Zubehör für alle, die aus ihrem Gozney Dome noch mehr herausholen wollen – perfekte Temperaturkontrolle, intensiver Rauchgeschmack und maximale Vielseitigkeit beim Kochen mit Feuer.
