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The Barbecue Park

Das große Smoker Buch

Das große Smoker Buch

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Grilltechniken & Rezepte

Entdecken Sie mit dem 'Großen Smoker-Buch' Ihre Leidenschaft für authentisches Smoken. Ob Sie sich gerade Ihren ersten Smoker zulegen oder bereits ein erfahrener Fan sind, dieses umfassende Buch ist Ihr ultimativer Begleiter. Tauchen Sie detailliert in die Grundlagen des Smokens ein, erhalten Sie wertvolle Expertentipps zu Gerätetypen, Holzauswahl, Würzung und vielem mehr. Der umfangreiche Rezeptteil bietet eine Vielfalt, die Ihr Barbecue-Erlebnis bereichert – von speziellen Saucen, Rubs und Marinaden bis hin zu perfekten Rezepten für köstliche Rippchen, zartes Brisket oder saftige Lachsforelle. Entdecken Sie die neuartige Geschmackswelt auch für Beilagen, Brot, Snacks und Desserts.

Ansprechend verfasst, hochwertig gestaltet und in großem Format präsentiert - dieses Buch ist perfekt für Einsteiger. Gleichzeitig begeistert es fortgeschrittene Smoker-Fans mit seinem umfassenden Rezeptteil, der Inspiration für nahezu jede Fleischsorte oder Gericht bietet, das auf dem Grill oder Smoker zubereitet werden kann.


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