Masterbuilt GravitySeries XT Digitaler Holzkohlegrill & Smoker

Masterbuilt GravitySeries XT – Digitaler Holzkohlegrill & Smoker mit WiFi

Der Masterbuilt GravitySeries XT verbindet das authentische Aroma von Holzkohle und Holz mit dem Bedienkomfort eines digital gesteuerten Grills. Temperatur einstellen, Holzkohle einfüllen und den Rest übernimmt das intelligente Zusammenspiel aus GravityFed™ Holzkohletrichter und DigitalFan™.

Mit einem Temperaturbereich von 82 bis 370 °C beherrscht der GravitySeries XT sowohl klassisches Low & Slow BBQ als auch scharfes Anbraten bei hoher Hitze. Über die WiFi-Verbindung und die Masterbuilt App kannst du Temperaturen überwachen und deinen Grill komfortabel steuern.

🔥 Echtes Holzkohlearoma trifft digitale Temperatursteuerung

Beim GravitySeries XT wird die Holzkohle in den seitlichen GravityFed™ Holzkohletrichter gefüllt. Von dort gelangt der Brennstoff durch die Schwerkraft kontinuierlich in den Brennbereich.

Der DigitalFan™ reguliert anschließend den Luftstrom und hält die eingestellte Gartemperatur automatisch. Damit bekommst du den typischen Geschmack eines Holzkohlegrills, ohne die Temperatur ständig manuell über Lüftungsschieber regulieren zu müssen.

Hauptmerkmale & Highlights

• Digital gesteuerter Holzkohlegrill & Smoker

• GravityFed™ Holzkohletrichter

• DigitalFan™ zur automatischen Temperaturregelung

• Temperaturbereich von 82 bis 370 °C

• Geeignet für Low & Slow, Smoken, Grillen & scharfes Anbraten

• Großzügige Grillfläche von ca. 0,81 m²

• WiFi-Konnektivität

• Steuerung & Überwachung über die Masterbuilt App

• Großes digitales Bedienfeld

• Premium-Grillroste aus Edelstahl

• Bis zu drei Ebenen für Räucher- bzw. Warmhalteroste

• Unterstützt bis zu 4 Fleischtemperaturfühler

• 2 Temperaturfühler bereits enthalten

• FuelSaver™-Design für effiziente Brennstoffnutzung

• Integriertes Fettmanagement

• Klappbare Edelstahlablagen

• Bis zu 24 Stunden Grillzeit mit einer Trichterfüllung

🪵 GravityFed™ – bis zu 24 Stunden grillen

Der große Holzkohletrichter bietet ausreichend Brennstoff für besonders lange BBQ-Sessions.

Das Fassungsvermögen beträgt bis zu:

• 5,4 kg lose Holzkohle

• 8,2 kg Holzkohlebriketts

Damit sind je nach Temperatur und Brennstoff bis zu 24 Stunden kontinuierliche Grillzeit möglich – ideal für Brisket, Pulled Pork und andere Longjobs.

🌡️ Von Low & Slow bis 370 °C

Mit seinem großen Temperaturbereich ist der GravitySeries XT besonders vielseitig:

82 °C für langsames Räuchern und besonders schonende Zubereitung bis hin zu 370 °C für hohe direkte Hitze und kräftige Röstaromen.

Damit eignet sich der XT unter anderem für:

• Pulled Pork

• Beef Brisket

• Ribs

• Steaks

• Burger

• Geflügel

• Fisch

• Gemüse

• Low & Slow BBQ

• Räuchern & Smoken

📱 WiFi & Masterbuilt App

Dank integrierter WiFi-Technologie kannst du den Grill mit der Masterbuilt App verbinden. So lassen sich wichtige Einstellungen und Temperaturen komfortabel überwachen und steuern.

Besonders praktisch bei langen Garvorgängen: Du musst nicht permanent direkt neben dem Smoker stehen, um die Temperatur im Blick zu behalten.

🌡️ Bis zu 4 Fleischtemperaturfühler

Der GravitySeries XT unterstützt gleichzeitig bis zu vier Fleischtemperaturfühler. Zwei Fühler gehören bereits zum Lieferumfang.

So kannst du beispielsweise unterschiedliche Fleischstücke gleichzeitig überwachen oder bei größeren BBQ-Sessions mehrere Kerntemperaturen kontrollieren.

💨 FuelSaver™-Design

Das FuelSaver™-Design setzt auf ein einteiliges Gehäuse mit Glasfasernetzdichtung. Dadurch sollen Rauch, Hitze und Feuchtigkeit möglichst effizient im Garraum gehalten werden.

Das verbessert nicht nur die Bedingungen während des Garens, sondern unterstützt auch eine effiziente Nutzung der Holzkohle.

🧽 Durchdachtes Fettmanagement

Die integrierte Fettauffangschale und das U-förmige Doppelverteilerdesign unterstützen eine kontrollierte Ableitung von Fett und erleichtern die anschließende Reinigung des Grills.

Technische Daten

• Marke: Masterbuilt

• Modell: GravitySeries XT

• Produkttyp: Digitaler Holzkohlegrill & Smoker

• Temperaturbereich: 82–370 °C

• Grillfläche: ca. 0,81 m²

• Holzkohletrichter: GravityFed™

• Fassungsvermögen lose Holzkohle: bis ca. 5,4 kg

• Fassungsvermögen Briketts: bis ca. 8,2 kg

• Max. Laufzeit: bis zu 24 Stunden

• Temperatursteuerung: DigitalFan™

• Konnektivität: WiFi

• App-Steuerung: Masterbuilt App

• Fleischtemperaturfühler: bis zu 4 anschließbar

• Enthaltene Fleischtemperaturfühler: 2

• Grillroste: Edelstahl

• Breite: ca. 153 cm

• Tiefe: ca. 84 cm

• Höhe: ca. 133 cm

• Garantie: 3 Jahre

Lieferumfang

• Masterbuilt GravitySeries XT

• Premium-Grillroste aus Edelstahl

• Räucher-/Warmhalteroste

• 2 Fleischtemperaturfühler

• Integrierte Fettauffangschale

• Klappbare Edelstahlablagen

👉 Fazit: Der Masterbuilt GravitySeries XT ist die richtige Wahl für alle, die echtes Holzkohle- und Raucharoma mit digitalem Komfort verbinden möchten. Der GravityFed™ Holzkohletrichter, die automatische DigitalFan™ Temperatursteuerung, WiFi, bis zu 24 Stunden Laufzeit und Temperaturen bis 370 °C machen ihn zu einem vielseitigen BBQ-Allrounder – vom stundenlangen Brisket bis zum scharf angegrillten Steak.