🔥 Gozney Back- & Brotback-Bundle für Dome (Gen 2)

Name: Gozney Back- & Brotback-Bundle für Dome (Gen 2)
Brand: Gozney
SKU: DG2BB
Price: 179.00 EUR
Availability: InStock

🍞 Alles für perfektes Brot aus dem Holzofen

Mit dem Gozney Brotback-Bundle verwandelst du deinen Gozney Dome in einen echten Backofen für knusprige Brote, aromatische Sauerteigbrote und langsam gegarte Gerichte. Dieses sorgfältig zusammengestellte Zubehör-Set sorgt für optimale Bedingungen beim Backen und macht deinen Dome noch vielseitiger.

Ob frisch gebackenes Bauernbrot, knusprige Brötchen oder langsam geschmorte Gerichte – mit diesem Bundle holst du das Maximum aus deinem Gozney Dome heraus.

🚪 Dome Tür – Perfekte Hitzespeicherung

Die isolierte Gozney Dome Tür schafft ideale Bedingungen zum Backen, Heißräuchern und Slow Cooking. Durch die doppelwandige Konstruktion aus keramikbeschichtetem 304er Edelstahl bleibt die Hitze zuverlässig im Ofen, während sich Rauch und Feuchtigkeit optimal regulieren lassen.

Dank der integrierten Aussparungen für Fleischsonden kannst du auch größere Braten oder andere Gerichte jederzeit präzise überwachen.

💡 Ideal für:

🍞 Sauerteig- und Bauernbrot
🥖 Brötchen & Baguettes
🥩 Slow Cooking & Braten
🌿 Räuchern mit Kräutern oder Holz

Hinweis: Die Tür darf ausschließlich beim Betrieb mit Holz oder Holzkohle und nur bei Glut verwendet werden. Während des Gasbetriebs darf die Tür nicht montiert sein.

🌳 Holzlader – Sicher und sauber nachlegen

Mit dem Gozney Holzheber lässt sich Brennholz komfortabel und sauber in den Ofen einlegen. Der speziell entwickelte Edelstahlbecher ist optimal auf das Gozney Brennholz abgestimmt und ermöglicht ein präzises Nachlegen während des Betriebs.

Durch den ergonomischen Kunststoffgriff kannst du das Holz exakt positionieren, ohne unnötig Asche aufzuwirbeln oder dein Backgut zu beeinträchtigen.

🪵 Original Gozney Dome Holz inklusive

Damit du direkt loslegen kannst, enthält dieses Bundle zusätzlich einen Sack original Gozney Dome Holz. Das hochwertige Brennholz sorgt für eine saubere Verbrennung, hohe Temperaturen und das unverwechselbare Aroma eines echten Holzofens.

🧤 Hitzeschutzhandschuhe für sicheres Arbeiten

Die hochwertigen Gozney Hitzeschutzhandschuhe aus robustem Wildleder schützen deine Hände zuverlässig beim Arbeiten am heißen Ofen. Mit einer Hitzebeständigkeit von bis zu 500 °C (für bis zu 15 Sekunden) und der verlängerten Unterarmabdeckung bieten sie maximale Sicherheit beim Nachlegen von Holz oder beim Arbeiten in Ofennähe.

Die Handschuhe sind nach EN407 zertifiziert und wurden sowohl für den professionellen Einsatz als auch für ambitionierte Hobby-Pizzabäcker entwickelt.