Don Marco's Pork Powder
🐷 Don Marco’s Pork Powder Rub – 200 g im Glas
Purer Geschmack für dein Schwein – sau gut gewürzt!
Du willst deinem Pulled Pork, Nackensteak oder Schweinebraten den ultimativen BBQ-Kick verpassen? Dann ist Don Marco’s „Pork Powder“ dein neuer Rub-Buddy! Die harmonische Mischung aus Paprika, Chili, Knoblauch und Rohrzucker sorgt für eine feinwürzige, leicht pikante Note – perfekt für Schwein, aber auch für Rind, Geflügel und sogar Fisch.
Ob klassisch Low & Slow, direkt gegrillt, oder im Dutch Oven – Pork Powder liefert dir saftiges Aroma und eine perfekte Kruste.
✅ Vorteile & Highlights
🐖 Speziell abgestimmt für Pulled Pork, Braten, Ribs & mehr
🔥 Würzig-pikante Note mit Knoblauch, Chili & Paprika
🍖 Ideal auch für Grillfackeln, Bauch & Brisket
🐟 Überraschend gut: auch für Saibling oder Lachs verwendbar
🌱 100 % pflanzlich – ohne Allergene, vegan & vielseitig
🇩🇪 Handgefertigt in Deutschland – keine Industrieware
🍽️ Anwendungsideen
- Als Trockenrub für Pulled Pork, Nacken, Bauch & Ribs
- Für BBQ-Klassiker wie Brisket oder Schweinebraten
- Perfekt zum Einreiben vor dem Smoken oder Grillen
- In Joghurt oder Öl eingerührt auch als Marinade verwendbar
- Als Würze für Grillfackeln, Dutch-Oven-Gerichte oder sogar Saibling
🧂 Zutaten
Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, unraffinierter Rohrzucker, Chili, Zwiebel
Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
🧾 Nährwertangaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 994 kJ / 238 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 42,3 g |
| – davon Zucker | 25,3 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 28,7 g |
📦 Produktdetails
- Inhalt: 200 g
- Verpackung: Aromaschutzglas mit Schraubdeckel
- Maße (Glas): 7 × 7 × 11 cm
- Gewicht (brutto): ca. 0,436 kg
- Eignung: Geflügel, Lamm, Rind, Schwein
❓ FAQ – Häufige Fragen
Ist der Rub scharf?
👉 Er hat eine angenehme, würzige Schärfe durch Chili – nicht zu scharf, eher rund und vollmundig.
Kann ich Pork Powder auch für andere Fleischsorten verwenden?
👉 Ja! Auch Rind, Geflügel und Fisch profitieren vom würzigen BBQ-Profil.
Wie lange sollte ich das Fleisch marinieren?
👉 Für bestes Ergebnis 2–12 Stunden einwirken lassen – geht aber auch spontan direkt vor dem Grillen.
Ist Pork Powder vegan?
👉 Ja – es enthält nur pflanzliche Zutaten und ist allergenfrei.