Grate Goods Allbrine No 1, 800g

Entdecken Sie Grate Goods Allbrine No 1 – 800g

Verleihen Sie Ihrem BBQ ein unvergleichliches Aroma mit AllBrine No.1. Dieses außergewöhnliche Pökelprodukt ist ein Muss für jedes Grill- und Räucherabenteuer. Egal, ob Sie heiß oder kalt räuchern oder schmackhaftes Schweinefleisch, Spareribs oder Pastrami zubereiten möchten – AllBrine No.1 ist Ihre ideale Wahl!

Funktionalität und Vorteile:

• Vielseitige Anwendung: Ideal zum Salzen, Trockenpökeln und Nasspökeln von Fleisch.
• Aromatisierung: Nitritpökelsalz sorgt für Konservierung und verleiht dem Fleisch einen reichen Geschmack.
• Attraktive Farbe: Unterstützt die Bildung einer appetitlichen Farbe beim Pökeln.
• Inspiration vom BBQ: Ursprünglich für Grillwettbewerbe entwickelt, bringt dieses Produkt den authentischen amerikanischen BBQ-Geschmack in Ihre Küche.

Einfach anzuwenden:

Nass-Anwendung: Lösen Sie 100 g AllBrine in 1 Liter heißem Wasser auf und lassen Sie es auf 1 °C bis 7 °C abkühlen, bevor Sie Ihr Fleisch marinieren.

Trockene Anwendung: Reiben Sie das Produkt mindestens 30 Minuten vor der Zubereitung in das Fleisch ein.

Zutaten:

Salz, Zucker, Sellerie, Zwiebel, Karotte, Wacholderbeeren, Kreuzkümmel, Senf, Pfeffer, Lauch, Piment, Fenchelsamen, Chili, Lorbeerblatt.

Nährwerttabelle (je 100 g):

• Brennwert: 644 kcal (154 kJ)
• Fettgehalt: 0.6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g)
• Kohlenhydrate: 37 g (davon Zucker: 35 g)
• Proteingehalt: 1,0 g
• Salz: 59,9 mg

Allergene Zutaten:

Sellerie, Senf

Mit Grate Goods Allbrine No 1 verwandeln Sie jede Grillparty in ein kulinarisches Erlebnis. Entfesseln Sie den Grillmeister in Ihnen und genießen Sie die unvergesslichen Geschmackserlebnisse!