Don Marco`s Brine-O-Magic - GEFLÜGEL, 600g

Don Marco`s Brine-O-Magic - GEFLÜGEL, 600g

Entdecken Sie das Geheimnis saftigen und geschmackvollen Geflügels mit Don Marco's Brine-O-Magic. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung ist der Schlüssel zu Grillgerichten, die Ihre Freunde und Familie begeistern werden!

Warum Don Marco's Brine-O-Magic?

• Saftigkeit und Geschmack: Verabschieden Sie sich von trockenem und langweiligem Fleisch. Diese Brine sorgt für unglaublich zartes und geschmackvolles Geflügel.
• Einfach anzuwenden: Mischen Sie 100 g der Brine mit 1 Liter Wasser oder verwenden Sie kreative Flüssigkeiten wie Säfte, Bier, Rum oder Wein, um den Geschmack zu variieren.
• Vielseitig: Ideal für verschiedene Geflügelarten und kann einfach an Ihren persönlichen Geschmack angepasst werden.
• Praktische Anwendung: Nutzen Sie verschließbare Beutel für das Einlegen, um die Handhabung zu erleichtern.
• Perfekte Ergebnisse: Lassen Sie das Fleisch je nach Dicke etwa 2 Stunden pro Zentimeter einlegen für beste Ergebnisse.

So funktioniert's:

1. Bereiten Sie die Lake vor, indem Sie die Mischung in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit gut umrühren, bis sich Salz und Zucker aufgelöst haben.
2. Legt das Geflügel in die Lake und kühlt es gut.
3. Nach dem Einlegen das Fleisch gründlich abtrocknen und nach Belieben würzen.
4. Grillen oder räuchern Sie das Geflügel für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Gesunde Zutaten

Die Mischung besteht aus:

• Unraffinierter Rohrzucker
• Meersalz
• Ingwer
• Nelke

Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 1317 kJ / 314 kcal
• Fett: 0,4 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 79,1 g
• Davon Zucker: 78,9 g
• Eiweiß: 0,3 g
• Salz: 18,9 g

Entfalten Sie das volle Potenzial Ihres Grillens mit Don Marco's Brine-O-Magic für Geflügel und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit saftigen, aromatischen Gerichten!