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Don Marcos

Don Marco´s Bacon Candy, 120g

Don Marco´s Bacon Candy, 120g

Normaler Preis €6,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €6,95 EUR
Grundpreis €5,79  pro  100g
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Bacon Candy, ein Traum wird wahr, karamellisierter Bacon. Und so einfach zu machen. Bacon angrillen oder anbraten das er Farbe bekommt und Wasser verliert. Auf einem Rost (Wichtig!) platzieren und mit einer deckenden Schicht mit Candy Bacon bestreuen. Mit ausreichend Hitze (ca. 190 – 200 C°) in Grill oder Ofen karamellisieren bis die Mischung sich verflüssigt und Blasen wirft. Dann eine weitere Schicht aufstreuen und bis zur gewünschten Farbe und Konsistenz karamellisieren.

Don Marcos Bacon Candy - karamellisierter Bacon selbst gemacht

So einfach geht's:

  • Bacon anbraten oder angrillen, bis er Farbe bekommt und Wasser verliert
  • Auf einem Rost (wichtig!) platzieren
  • Mit einer deckenden Schicht Bacon Candy bestreuen
  • Mit ausreichend Hitze (ca. 190 - 200°C) im Grill oder Ofen karamellisieren bis die Mischung sich verflüssigt und Blasen wirft
  • Eine weitere Schicht aufstreuen und bis zur gewünschten Farbe und Konsistenz karamellisieren

Die köstliche Leckerei schmeckt süß, würzig und ein wenig pikant. Die ideale Kombination um den Bacon pur zu knuspern oder auf Burgern zu genießen.

Zutaten: Grundmischung (Zucker, Glucosesirup, pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl), Honig, Emulgator : Sonnenblumenlecithin, Sahne, Aroma), Würzmischung (Rohrzucker, Meersalz, Chili, Knoblauch, Zwiebel)

Nährwert per 100g
Brennwert 1749kj / 416 kcal
Fett 7,1g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,8g
Kohlenhydrate 79,4g
- davon Zucker 63,2g
Eiweiß 2,3g
Salz 6,6g

Allergene: Sahne












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