Axtschlag Grillbretter Cherry Wood L - Kirsche L, 300 x 150 x 11 mm

Axtschlag Grillbrett Cherry Wood L – Kirschholz-Grillplanke 30 x 15 cm

Mit dem Axtschlag Grillbrett Cherry Wood L verleihst du deinem Grillgut ein angenehm mildes und fruchtiges Raucharoma. Die massive Grillplanke aus natürlichem Kirschholz eignet sich hervorragend für Fisch, Geflügel, Schweinefleisch und Gemüse und ermöglicht ein besonders schonendes Garen auf dem Grill.

Mit einer Materialstärke von 11 mm ist das Grillbrett deutlich massiver als eine klassische Einmalplanke und kann bei entsprechender Verwendung und Pflege mehrfach eingesetzt werden.

🍒 Mildes & fruchtiges Aroma durch Kirschholz

Kirschholz ist besonders beliebt, wenn das Raucharoma das Grillgut ergänzen und nicht überdecken soll. Beim Erhitzen entwickelt das Holz eine milde, leicht süßliche und fruchtige Rauchnote.

Zusätzlich kann das Räuchern mit Kirschholz zu einer appetitlichen goldbraunen Färbung des Grillguts beitragen.

Hauptmerkmale & Highlights

• Original Axtschlag Cherry Wood Grillbrett

• Größe L

• Gefertigt aus natürlichem Kirschholz

• Maße von ca. 300 x 150 x 11 mm

• Massive 11-mm-Grillplanke

• Bei entsprechender Pflege mehrfach verwendbar

• Mildes & fruchtiges Raucharoma

• Besonders angenehm für leichteres Grillgut

• Ideal für Fisch, Geflügel, Schwein & Gemüse

• Schonendes Garen auf der Holzplanke

• Natürliche Aromatisierung des Grillguts

• Für Gas-, Holzkohle- & Elektrogrills geeignet

• Vor Gebrauch ca. 60 Minuten wässern

• Naturbelassenes Holz

• Frei von chemischen Zusätzen

• Holz aus nachhaltigen Quellen

• Hergestellt in Deutschland

• Auch zum direkten Servieren geeignet

🥩 Vielseitiges Holz für dein BBQ

Durch sein vergleichsweise mildes Aroma ist Kirschholz besonders vielseitig. Es eignet sich für Speisen, bei denen ein kräftiges Raucharoma schnell zu dominant werden könnte.

Ideal für

• Fisch

• Lachs

• Geflügel

• Schweinefleisch

• Rippchen

• Gemüse

• Käse

• Meeresfrüchte

• Weitere leichte BBQ-Gerichte

🔥 So verwendest du das Kirschholz-Grillbrett

Vor dem Grillen solltest du die Planke für etwa 60 Minuten in warmem Wasser einweichen. Das Brett sollte dabei möglichst vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein.

Anschließend:

1. Grill auf etwa 180–220 °C vorbereiten.

2. Grillgut mittig auf der gewässerten Planke platzieren.

3. Grillbrett zunächst über die Hitzequelle legen.

4. Sobald das Holz zu schwelen beginnt, in einen weniger heißen bzw. indirekten Bereich ziehen.

5. Grilldeckel schließen und das Grillgut schonend fertig garen.

Durch das Erhitzen entwickelt das Kirschholz sein charakteristisches Aroma und gibt es während des Garens an die Speisen ab.

🍺 Planke zusätzlich aromatisieren

Für zusätzliche Geschmacksnoten kannst du die Planke beim Einweichen auch mit geeigneten aromatischen Flüssigkeiten kombinieren. So lässt sich das ohnehin milde Kirschholzaroma individuell ergänzen.

♻️ Mehrfach verwendbar

Die 11 mm starke Ausführung ermöglicht bei entsprechender Pflege eine mehrfache Verwendung. Voraussetzung ist, dass das Brett nach dem Grillen nicht zu stark verkohlt oder anderweitig beschädigt ist.

Nach dem Abkühlen sollte die Planke gereinigt und anschließend vollständig getrocknet werden.

Produktinformationen

• Marke: Axtschlag

• Produkt: Grillbrett Cherry Wood L

• Bezeichnung: Kirsche L

• Produkttyp: Grillplanke / Räucherbrett

• Holzart: Kirschholz

• Maße: ca. 300 x 150 x 11 mm

• Länge: ca. 30 cm

• Breite: ca. 15 cm

• Stärke: ca. 11 mm

• Aroma: mild & fruchtig

• Empfohlene Einweichzeit: ca. 60 Minuten

• Empfohlene Grilltemperatur: ca. 180–220 °C

• Geeignet für: Gas-, Holzkohle- & Elektrogrills

• Verwendung: mehrfach verwendbar

• Herstellung: Deutschland

👉 Fazit: Das Axtschlag Cherry Wood Grillbrett L ist ideal, wenn du deinem Grillgut ein mildes, fruchtiges Holzaroma verleihen möchtest. Die massive 11-mm-Kirschholzplanke eignet sich besonders für Fisch, Geflügel, Schweinefleisch und Gemüse und ermöglicht gleichzeitig ein schonendes Garen sowie stilvolles Servieren direkt auf der Planke.